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消防員的年夜飯:堅守中也可以很有年味

2021.02.18 石艷虹;林丹

  大年三十晚上5點,雨水淅淅瀝瀝。位于新城的市消防救援支隊駐地,40多位消防員堅守崗位。這個年夜飯,他們就在食堂吃。

  食堂內,五張大餐桌上,剁椒魚頭、清蒸大閘蟹、燉雞湯等各色菜品擺滿桌子,廚師還在不斷向外端菜。

  “很豐盛啊,菜品不錯! ”到了飯點,通信員阮駿和同事們圍坐一桌,大快朵頤,打開飲料,共同舉杯互道一聲“新年快樂”。

  阮駿是江西上饒人,在舟山13年僅有一年春節是回家過的。老家的年夜飯,雞鴨魚樣樣俱全,還有特色糕點。但他覺得,在舟山和同事們一起吃年夜飯,也有別樣年味,能感受到濃濃的同事情。

  為了增加年味,廚師還端上了蝦仁餡和芹菜餡餃子。領導給每一位消防員發放了一個紅包。這是他們年夜飯的傳統?!霸谶@里和同事一起吃年夜飯,很開心。 ”來自四川涼山的彝族小伙甲巴日木告訴記者,彝族也有自己的“彝族年”,在每年的11月份,他會趕回家和家人一起度過。

  熱鬧歸熱鬧,消防員們耳朵卻時刻準備傾聽警報聲,心的一角也一直懸著。

  “一邊吃年夜飯,一邊要時刻準備著放下筷子?!敝笓]員葉成杰說。他來自江蘇蘇州,去年下半年新婚,但崗位需要他們留在舟山過年?!拔覀兊膱允?,是為了讓市民們都能平平安安的過個好年。至于父母家人,我們通過云家書的方式,向他們拜了年,父母們也很支持我們。 ”葉成杰的話說出了消防員們的心聲。

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